Entraña - skirt steak, ca. 1 kg
Entraña, ook wel skirt steak genoemd, is een dun rundvleesstuk met een uitgesproken smaak. Een klassieker voor de Argentijnse parrilla, die ook in een grillpan past.
Wat je ontvangt
Je ontvangt ongeveer 1 kg in twee vacuümverpakkingen van circa 500 g. Combineer met chorizo, banderita of bijgerechten en pas de hoeveelheid aan het aantal gasten en hun eetlust aan. Snijd het bereide vlees dwars op de draad.
Dit product wordt bevroren verzonden.
Bestellen en bewaren
Het vermelde gewicht is bij benadering. Controleer het etiket voor ingrediënten, allergenen, herkomst en bewaar- en bereidingsinstructies. Bekijk onze veelgestelde vragen over bestellen en bezorgen voor de actuele verzendinformatie.
Bekijk ook onze BBQ-pakketten of ontdek bereidingen voor de asado.